كاس سكر
تحطيه على النار حتى يصبح كاراميل صبيه في القالب ومن جهة اخلطي
3بيض كاس سكر فانيليا 2كاس حليب سائل و2 ملاعق حليب بودرة
نخلطهم جيدا ونضيفهم فوق الكراميل
ومن جهة تانية نخلط المكونات للكيك وهي 2بيضة ملعقة فانيليا نصف كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب سائل
كوب وربع دقيق ربع كوب كاكاو
2 ملعقة صغيرة مليانة بيكنغ باودر ونضيفهم في القالب بعد مكون دهنت الأطراف تبعو
وحطيه في قالب اكبر فيه مية سخنة اي في حماما مائي
ملاحظة الماء لازم يكون اكتر من نصف القالب
وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 50 دقيقة
وبعدها في الثلاجة لمدة4 ساعات فما فوق
وبعد اخراجها من الثلاجة نضع القالب في ماء ساخن ليسهل علينا قلبها وبواسطة سكينة ننزع الحواف قبل قلبها وشهية طيبة
كاس سكر
تحطيه على النار حتى يصبح كاراميل صبيه في القالب ومن جهة اخلطي
3بيض كاس سكر فانيليا 2كاس حليب سائل و2 ملاعق حليب بودرة
نخلطهم جيدا ونضيفهم فوق الكراميل
ومن جهة تانية نخلط المكونات للكيك وهي 2بيضة ملعقة فانيليا نصف كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب سائل
كوب وربع دقيق ربع كوب كاكاو
2 ملعقة صغيرة مليانة بيكنغ باودر ونضيفهم في القالب بعد مكون دهنت الأطراف تبعو
وحطيه في قالب اكبر فيه مية سخنة اي في حماما مائي
ملاحظة الماء لازم يكون اكتر من نصف القالب
وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 50 دقيقة
وبعدها في الثلاجة لمدة4 ساعات فما فوق
وبعد اخراجها من الثلاجة نضع القالب في ماء ساخن ليسهل علينا قلبها وبواسطة سكينة ننزع الحواف قبل قلبها وشهية طيبة
ليست هناك تعليقات