غريبة مشققة و هشيشة

ãäzak 2019/03/28

شارك Tweet شارك شارك Email

المقادير و الطريقة:

•  في الطحانة نمزج 500 غ دقيق

•  مع 180غ سكر

•  و 150غ زبدة (أضفت 1 كيس فاني)

•  تمزج المقادير جيدا

•  ثم نضيف 1ك زيت و نمزج جيدا

في إناء نضع الخليط نضيف إليه 100غ لوز مصهد و مهرمش و 1كأس زنجلان محمر نضيف 2 خمارات(15غ) ورشة ملح و ندلكو العجين مزيااااااان بيدينا نشكل كويرات نضغطوا عليها شوية نشعل الجهة العلوية فقط حتى تتشقق تم نشعل الجهة السفلية فقط و تقدم بالصحة و الهنا