بيتزا بالدجاج والبصل كتجي رئعا

ãäzak 2019/03/28

شارك Tweet شارك شارك Email

المقادير العجينة:

1. 1معالق كبير نيدو

1. 1معالق زيت العود .

1. ملح.

1. 1معالق الخميرة العجينة 

1. 2كاسيان الدقيق

1.  الماء دافي

1.  شويا زعتر

الطريقة : 
 كنخلطو العجينة ونخليها ترتاح مدة 15دقائق من بعد نسرحوها في طويا مدهون بزيت وطقبوها بالفرشت وندخليها الفرن تتنشيف ونخرجيها ونعمل صوص طماطم غير شويا ماشي بزاف والدجاج والبصل والفرفاج وزيتون وزعتر وندخليها الفرن تحمرالحشو الدجاجكنقطعو الدجاح او بيبي طريف صغير ونشحريها في مقلي معا شويا زيت وسكنجبير وملح وزعتر ومن نشحر البصل حتا هيا ونخليط الدجاج معا دنون مسوس ونعملو فوق العجينة ونزيدو البصل والفراماج وزيتونوبالصحة والراحة..