طريقة تحضير :أول مرحلة نفصل الصفار عن البياض و كنطربو الصفار مع سنيدة حتىيتغير لونو و يصبح أبيض فاتح كنزيدو الزيت تدريجيا و حنا مزالين كنطربوحتى الإنسجام التآآآام عادكنضيفو الكوك +ماء الزهر +وكذلك البرتقال مبشور وعصيرهوكذلك نضيف بياض البيض بعد ان قمنا بخفقه حتى يصبح كالثلجنخلطه بهدواء لكي لا يتكسر لنا ويخرج الهواء الموجود فيهسميد حسب الخليط القياس لي تجمع و تبقىتلصق شوية في اليد و الخمارات هما أخر حاجة يتم اضافتهاو كيبقى الفرن على حسب. المهم ف أول مرحلة خاص الفرن يكونشاعل على وجه غريبة حتى تشقق مزيان و بالأخص منحلوش الفرن عادكنديرها فالمكان المخصص باش طيب من أسفل و خاصها متحمرش بزافيكفي تبقى صفيفرةو نديروها شكل غريبةو نفندها ف سكرو ندخلها إلى فرن نشعل عليهامن فوق و ملي تبدا تتشقق تنشعل سفليو بالصحة و الراحة
غريبة بالكوك والبرتقال
مقادير :5 بيضات2 كيسان زيت2 كيسان ونصف سكرسنيدة2 خميرة الحلوى2 كيسان ونصف كوك (جوز الهند)برتقالة محكوكةعصير برتقالةقليل من ماء زهر (تقريبا 2 م ك)سميد حسب الخليطللتزيينسكر صقيل للتفنيدسر نجاح الحلوى بحيث كتجي مشققة و معلكة يكمل في الطريقةطريقة تحضير : اضغط التالي لمتابعة الطريقة
 برتقالة محكوكة عصير برتقالة قلي...&p[url]=https://ma3lomattiblog.blogspot.com/2019/03/blog-post_71.html&p[images][0]=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYMOVBT1KHorz0N6PRoT-JlZCq-Zn6VW6X2mA_EKmBYNUdeDGYzDiQHQtdzHWyG7KAaazUNvdL3kw5KLgbMN8gSGIrJzHd0LSpDnO6KM37RMubv2-0OUz4HbBdrqaQ8SkM2mAX9lHXuA4/s400/A39.jpg){kind=link}
ليست هناك تعليقات