الاولى صلصة بنجر : اي باربا مطبوخ ومقطع مكعبات تخلطي معاه مايونيز وملح و الحامض و تمعسيهم شوية الى بغيتي او تخليها كسلطةالثانيه صلصة حمص : علبة حمص معلب وفص ثوم وفلفل اخضر وملح وعصرة ليمون وحبة طماطم اذا تريدين طماطم وطحنيهم و زيدي شوية زيت زيتون
الرابعة صوص او صلصة ساموراي :
جبنة جبلي او اي جبن طري معاه معدنوس مقطع وفلفل اخضر ًبصل اخضر مفرومين صغار وتوم و عصير ليمون حامض وخيار مخلل
الصوص الخامسة ساموراي اصفر :
خرقوم بودرة وملعقة فلفلة مشوية و مقطعة وشوي ماسترد موطارد وجبنه طرية خلطيهم و طحنيهم
كذلك و الصلصة الاخيرة تونه :
علبة طون و مايونيز و ذره ومعدنوس مقطع ورشة فلفل ابيض ابزار وملح وشوية زعتر
صلصات مرافقة للمشاوي
الاولى صلصة بنجر : اي باربا مطبوخ ومقطع مكعبات تخلطي معاه مايونيز وملح و الحامض و تمعسيهم شوية الى بغيتي او تخليها كسلطةالثانيه صلصة حمص :
علبة حمص معلب وفص ثوم وفلفل اخضر وملح وعصرة ليمون وحبة طماطم اذا تريدين طماطم وطحنيهم و زيدي شوية زيت زيتون
الصلصة الثالثة البرتقالية :
حمص طايب او معلب طحينه و زيدي ليه خرقوم بودرة وشوية معدنوس وملعقة كبيرة هريسة حارة وزيت زيتون وملعقة كبيره مايونيز وعصرة حامض وكمون وطحني كلشي مع بعض
الرابعة صوص او صلصة ساموراي : لمتابعة القراءة اضغط التالي
ليست هناك تعليقات